Brasserie des Fagnes

De Brasserie des Fagnes is een Belgische brouwerij in Mariembourg, in de stad Couvin. Het brouwt waaronder de Super des Fagnes.

De brouwerij produceert jaarlijks ongeveer vijftig verschillende bieren. Classic ales en seizoensgebonden bieren die algemeen vruchten in het voorjaar, licht en verfrissend in de zomer, vrij amber in de herfst met meer body en smaak en alcohol in de winter met een sterke neiging tot bruin.

Lijst van gebrouwen bieren

  • Super Fagnes komt in vijf varianten:
    • Super des Fagnes Blond
    • Super des Fagnes Brune
    • Super des Fagnes Griottes
    • Super Kerstmis Fagnes
    • Scotch Super des Fagnes
  • De vijf bieren Venen zijn:
    • Fagnes Forest Fruit
    • Vier Fagnes Granen, amber pils
    • Seizoen Venen, een pils natuurlijke gisting
    • Fagnes in organische honing
    • Wit Venen, een ongefilterd witbier ambachtelijke
  • Er zijn drie biertjes in het gamma Vintage:
    • Cuvée Guillaume, een biertje met appels.
    • Cuvée Junior, een biertje voor de jonge, met aroma's van karamel en cola.
    • Cuvée wijnboer, een amberkleurig bier met biologische druiven vergist in de fles met biologische druiven.

De brouwerij produceert ook vele bieren waaronder hoe u:

  • 1815 ,, een biertje ter herdenking van de Slag van Waterloo.
  • Aphrodite, een bier met honing en koninginnegelei, uitgevoerd in opdracht van de boomgaarden en Ruchers Mosans van Dinant.
  • Berg van gouden blond en brunette FRENES gebrouwen voor de vzw De berg van Frênes Avettes Fernelmont.
  • Namurette blonde en brunette gebrouwen Pecket Broederschap D'Jo Namen.
  • De Godiassoise, een bier gebrouwen voor aardbei boerderij Godiassau in Gerpinnes.

Museum

De voormalige Degauquier Chimay brouwerij uit 1858 is gelegen aan de ingang van de brouwerij in een perfecte staat van bewaring. Degauquier De brouwerij was in gebruik tot 1977.