Black Jurancon

De zwarte Jurançon is een druif zwarte druiven.

Oorsprong en geografische spreiding

De druif wordt voornamelijk geteeld in de regio Zuidwest. Het is onderdeel van de aanplant van Lavilledieu appellations Estaing, Entraygues-et-du-fel. Vandaag is hij in grote daling van 12.320 hectare tot 1294 hectare in 1958, 2004.

Plantages zijn bekend in Uruguay.

De zwarte Jurançon diende als de stamvader Chenanson druif. Hij komt uit een kruising tussen Folle Blanche en malbec.

Het is geen onderdeel van de wijnstok wijngaard Jurançon.

Ampelografische karakters

  • Einde van de jonge witte pluizige tak aan grens karmijn.
  • Jonge donzige bladeren, geelachtig tot stranden bruinen
  • Bladeren volwassenen, 5-lobbig met een bladsteel sinus en min of meer gesloten lier of overlappende randen, ogival tanden, kleine, aranéeux een ledemaat.

Culturele vaardigheden

Volwassenheid is de tweede keer: 20 dagen na chasselas.

Technologisch potentieel

De clusters zijn groot en de bessen zijn van gemiddelde grootte. Het cluster is afgekapt, pignée. De wijnstok is krachtig en productief. Het is zeer gevoelig voor meeldauw, grijze schimmel en druiven wormen en angsten droogte.

Door zijn prestaties aanzienlijk verminderen, was hij in staat om wijnen die zwak gekleurd, licht en fond met lichte aroma's van viooltjes geven.

Drie klonen werden goedgekeurd. Ze zijn genummerd 438, 571 en 659

Synoniemen

De zwarte Jurançon staat bekend als chalosse namen, zwart chalosse, zwarte dame, enrageat, wilde zwarte, Fola belcha, gamay-Moutot, grote zwarte, Guni of Gouny, jalosse weelderige Moutot dame plant, quillat, kielboot, Vidiella .

Verwante Artikelen

  • Wijnbouw in Frankrijk